Orzechy i nasiona nie tylko tłumią głód, ale także korzystnie wpływają na zdrowie.
Włączaj dania z orzechami do swojego menu tak często, jak to możliwe lub podjadaj je między posiłkami. Orzechy włoskie, orzeszki ziemne, migdały, orzechy nerkowca, orzechy laskowe, orzechy pekan są prawdziwym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, a także witamin B6, E i kwasu foliowego.
To najlepszy prezent dla mózgu, ponieważ utrzymuje go w dobrej kondycji. Wiele orzechów zawiera tiaminę i magnez, które dostarczają mózgowi energii.
Nasiona również są dla niego dobre. Na przykład pestki dyni są pełne tryptofanu, aminokwasu, który stymuluje produkcję serotoniny, lepiej znanej jako „hormon szczęścia”.